Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Пицца

Пицца в нашей кухне появилась сравнительно недавно, но, тем не менее, ряды её почитателей пополняются из дня в день. Поговорим, о том, как можно приготовить пиццу самостоятельно в домашних условиях.

Вам понадобиться 2 столовые ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, пол стакана растительного масла, стакан теплой воды, примерно 3 стакана муки, шепотка соли. Для начинки пачка майонеза, 150 грамм сыра и ветчины, одна луковица, маленькая баночка томатной пасты, 200 грамм маринованных грибов, при желании полу прожаренный картофель.

Налейте теплую воду в кружку, размешайте дрожжи и сахар, поставьте вблизи включенной плиты, для того, чтобы дрожжи ожили, необходима слегка повышенная температура. Подождите десять минут. После этого вылейте дрожи в миску, где вы будете замешивать тесто, добавьте растительное масло и муку, все перемешайте. Тесто должно получиться не очень густым, дайте ему отлежаться минут сорок, затем раскатайте и разложите на противень. Смажьте его томатной пастой, следующим слоем выложите обжаренный лук, затем колбасу, грибы, если хотите картофель, кукурузу, сыр, не забудьте посолить. Все затейте майонезом и выпекать сорок минут.