Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Необычные оладьи для детей

Ингредиенты:

Мелкая отварная вермишель половина стакана (около 40-50 грамм)

Сыр твердый 40 грамм

Яйцо крупное 1 штука

Приправа из сушеных трав, например, орегано, базилик и укроп

Растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке, соединить с яйцом и вермишелью, добавить травки и все тщательно перемешать. Масса должна быть не очень густой и не очень жидкой по консистенции. Если получилось слишком жидко, добавьте немного муки, а если слишком густо – то можно добавить молока.

На раскаленную сковороду налить немного растительного масла, дождаться, пока оно нагреется, затем полученную массу выкладывать на сковороду ложкой, придавая округлую форму.

Обжарить с двух сторон на среднем огне до легкой корочки.