Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Необычное оливье

Оливье давно уже закрепилось в нашем сознании, как новогодний салат. Однако, почему эту вкуснятину можно готовить только раз в ГД. Хотим предложить вам новый вариант Оливье.

Вам понадобиться 1 банка зеленного горошка, 1 пакетик майонеза, 1 среднего размера луковица, банка шпрот в масле, 4 картофелины, 2 морковь и 5 яиц.

Моете картошку и в кожуре её варите, туда же можете, положите очищенную морковь. Овощи должны провариться, после этого, очистите их и мелко режете, выкладываете в салатницу. Теперь отвариваете яйца в крутую, так же их мелко рубите и отправляете в салатницу.

Следующий шаг – не из приятных. Вам предстоит очистить и порезать лук, для того чтобы он не давал сильный запах и не был горьким залейте его на пять минут кипятком, после этого слейте воду и смешайте с остальными овощами.

Откройте горошек и шпроты. Измельчите рыбу, добавьте эти ингредиенты в салатницу, все перемешайте, посолите и заправьте майонезом.

Этот салат можно поместить в формочку, затем подать тостами.
Приятного аппетита!