Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Мороженое из зеленого чая

Ингредиенты:

1 литр молока
5 чайных ложек зеленого чая
7 столовых ложек сахара
1/2 банки сгущенного молока

Приготовление:

Молоко нагреть, но не доводить до кипения. Опустить в молоко зеленый чай и сахар, довести до кипения и сразу снять с огня. Накрыть настой крышкой и дать ему постоять несколько минут.

Затем молоко с чаем нужно процедить, добавить в него сгущенное молоко и перемешать. Смесь залить в плоскую емкость и поставить в морозильник до полного замораживания.

Затем замороженную смесь нужно расколоть на кусочки и при помощи блендера взбить до образования однородной массы кремообразной консистенции.

Полученную массу разложить по формочкам и снова заморозить.

Необычный и очень вкусный десерт готов.