Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Молочный суп с лапшой на завтрак

Первые блюда просто невозможно переоценить. Они отлично подходят как для ужина, так и для обеда, однако есть супы, которые отлично будут смотреться на вашем столе во время завтрака. Поговорим о том, как приготовить молочный суп, он будет очень полезным и питательным. Для него вам понадобиться: 1 литр молока, 200 грамм домашней лапши, на яйцах, 200 грамм сахара, 100 грамм клубники.

Лапша может быть как купленной в магазине, так и приготовленной. Вам необходимо смешать один стакан муки с половиной стакана воды, добавьте одно куриное яйцо, немного соли, замесите тесто. Раскатайте все в один пласт и нарежьте мелкие ленточки, сделайте их короткими.

Варить сам суп очень просто. Вскипятите молоко, добавьте в него сахар, затем лапшу. Все очень хорошо перемешайте и доведите до кипения. Вариться лапша должна минут десять. Когда суп уже будет готовым, добавьте в него маленький кусочек сливочного масла. После этого переберите клубнику, удалите все листочки и добавьте ягоды в суп.
Подавать суп надо в теплом виде, потому готовить лучше всего только на один раз. Очень хорошо к нему подходят тосты, а так же обычный овсяной хлеб или печенье. Хорошего вам завтрака.