Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Летний компот

Летом человек употребляет очень много жидкости. Это обусловлено нашей физиологией. Жидкость просто необходима для организма, без неё все живое погибает. Считается, что лучше всего удаляет жажду обычная вода, но пить её не всегда хочется, к тому, же можно совместить приятное с полезным. Что если приготовить настоящий ягодный компот, такой напиток будет полон витаминами и может стать богатым источником здоровья.

Ингредиенты следующие: 1000 грамм любых ягод, 2 яблока, 1 литр воды, 500 грамм сахара.

Первое, что вам предстоит сделать – это промыть и тщательно перебрать ягоду. Если вы собираетесь пить компот прямо сейчас, а не консервировать его, то косточки можно не вытаскивать. Уберите все черенки, попавшие листочки, одним словом, ягода должна быть очень чистой.

Теперь укладываете её в кастрюлю и заливаете водой. варить ягоду надо минут тридцать, до тех пор пока она не станет белой, этот факт означает, что плоды отдали все свои соки. При желании, вы можете добавить кусочки яблока и одну дольку лимона – эти фрукты придадут вашему напитку легкую кислинку. После того, как ягоды сварятся их надо вытащить из кастрюле. Теперь посахарите ягодный бульон и поварите его еще пять минут. Пить компот надо в охлажденном виде.