Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Колбасные салаты

Салат с колбасой — это уникальное блюдо. Он может быть как отдельным блюдом, ставшим вашим ужином, так и отличным гарниром к мясу, или просто закуской. Использовать колбасу можно любого сорта, главное, чтобы она нравилась всей вашей семье. Имейте в виду, что вареные колбасы отлично сочетаются со свежими овощами, а копченные, наоборот, с приготовленными.

Предлагаем вам несколько рецептов салатов из колбасы. Итак, вариант первый – Необычный. Для этого салата вам понадобиться: 300-350 грамм колбасы, 300 грамм сыра, 3 штуки сладкого перца, 3 штуки помидора.

С колбасы снимаем шкурку и режем её кубиками, перец очищаем от семян, режем соломкой, помидоры так же надо измельчить, сыр порежьте на мелкие квадратики. Смешайте все ингредиенты и заправьте их майонезом, немного посолите. Приятного аппетита.

Можно приготовить другой не менее вкусный салат. Для него вам понадобиться: 2 свежих огурца, 2 помидора, 200 грамм сыра, 200 грамм копченной колбаски. Все очистите, мелко порежьте, сыр потрите на терке, перемешайте, заправьте майонезом или сметаной, обязательно все поперчите и немного посолите. Салат будет намного вкусней, если он хорошо настоится.