Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Картофель с яйцами в духовке

Картофель – это излюбленный продукт многих хозяек, благодаря ему можно приготовить практически что угодно. Картофель входит в рецепты многих блюд. Предлагаем вам рецепт запеченного картофеля вместе с яйцами.

Для этого блюда вам понадобиться: 4 куриных яйца, пачка майонеза, 1 большая головка репчатого лука, 500 грамм картофеля, любые специи и пряности. Картофель очистите и мелко порежьте, так как вы это обычно делаете для жарки.

Смажьте противень растительным маслом, желательно подсолнечным и уложите на него кусочки картофеля. Теперь очистите головку репчатого лука и мелко его порежьте. Для того, чтобы блюдо получилось вкусней, лук можно отдельно обжарить на сковороде, при этом добавить любые специи.

После этого выложите его на картофель. Яйцо сварите в крутую и очистите от кожуры, порежьте кубиками. Уложите на остальные ингредиенты. Все посолите, посыпьте приправой и залейте майонезом, добавьте немного воды.

Духовку надо очень хорошо разогреть, а после этого поставить противень. Запекайте это блюдо в течение сорока минут, за это время картошка хорошо подрумянится. Если закрыть противень фольгой, то майонез приобретет красивый румяный вид.