Праздники и мероприятия Свадебные поздравления Охота и рыбалка

Фаршированные грибы с креветками

Вашему вниманию предлагается очень простая в приготовлении, но от этого не менее оригинальная новогодняя закуска, которая сделает Ваш праздничный стол более оригинальным. Закуска просто замечательно дополнит праздничный стол и наведет на гостей аппетит.

Мы предлагаем приготовить грибы, которые будут нафаршированы творожным сыром, а также креветками. Блюдо очень вкусное и необычное, поэтому оно идеально подходит для новогоднего застолья.

Для приготовления закуски необходимо подготовить:

Шампиньоны крупных размеров — 7 шт.,

Творожный сыр со вкусом креветок — 250 гр.,

Креветки крупные (уже отваренные) — 7 шт.,

Салатные листья (они потребуются при оформлении) — 5 шт.,

Укроп свежий (тоже потребуется при оформлении) — 5 веточеек,

Растительное масло,

Листочки базилика — 7 шт.

Способ приготовления:

Для начала необходимо отделить грибы от ножек. Далее необходимо вырезать часть со внутренности шляпок грибов. Это даст нам возможность увеличить площадь, необходимую для того чтобы заполнить грибы творожным сыром.

Приготовленные шляпки посолите, поперчите, взбрызните небольшим количеством растительного масла. Поставьте все это в раскаленную духовку. Запекайте грибные шляпочки до того момента, пока они не станут готовыми.

Очистите креветки от головок и панцирей.

Возьмите готовые шляпки шампиньонов, остудите их и наполните творожным сыром со вкусом креветок.

Выложите креветки поверх сыра. Украсьте полученные фаршированные шляпки, используя листики базилика, а также веточки зелени укропа.

Поверх шикарного блюда выложите листья салата, а поверх салатных листьев поместите фаршированные грибы.

Всем тем, кто соблюдает рождественский пост, необходимо внести это блюдо к себе в копилку.

Приятного Вам аппетита!